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      奶粉包裝檢測設備:包裝阻隔性質量檢測

      2024年06月18日 10:50:33人氣:276來源:濟南蘭光機電技術有限公司

        本信息由濟南蘭光機電技術有限公司發布提供。

        防污染、保安全是對食品包裝最基本的要求,乳制品營養豐富,是微生物理想的培養基,極易被污染而變質。合適的加工方法結合有效的包裝可以防止微生物污染,保證產品的衛生安全。就奶粉這種粉末狀乳品而言,更需要具備高成本效益的包裝。

        奶粉在長距離遠銷過程中,因氧氣、水分子的滲入而發生產品褐變、菌群超標等問題使企業失去客戶信任和市場的案例并不少見,包裝質量檢測對奶粉品質控制和企業競爭力有著舉足輕重的作用。合理的包裝可保證奶粉營養成分及組織狀態的相對穩定。奶粉中的脂肪很容易因為氧化反應而變質,導致氧化的因素有很多,比如熱、光、金屬離子等等,阻隔性良好的包裝可防止奶粉吸潮或內容物的水分蒸發,還可隔斷外來物的污染,有效的延緩和杜絕這一反應。

      一、奶粉包裝的氧氣阻隔性能檢測:

        壓差法氣體滲透儀,型號VAC-V2,基于壓差法的測試原理,是一款專業用于薄膜試樣的氣體透過率測試儀,適用于塑料薄膜、復合膜、高阻隔材料、片材、金屬箔片在各種溫度下的氣體透過率、溶解度系數、擴散系數、滲透系數的測定。該儀器可用于包裝材料的氧氣、二氧化碳、氮氣等單一氣體的阻隔性能檢測。

        該壓差法氧氣透過儀器的測試原理:將預先處理好的試樣放置在上下測試腔之間,夾緊,首先對低壓腔(下腔)進行真空處理,然后對整個系統抽真空,當達到規定的真空度后,關閉測試下腔,向高壓腔(上腔)充入一定壓力的試驗氣體,并保證在試樣兩側形成一個恒定的壓差(可調),這樣氣體會在壓差梯度的作用下,由高壓側向低壓側滲透,通過對低壓側內壓強的監測處理,從而得出所測試樣的各項阻隔性參數。

      二、奶粉包裝的水蒸氣阻隔性能測試:

        水蒸氣透過率測試系統,型號C360M,該儀器基于重量法水蒸氣透過的測試原理,參照ASTM E96,GB 1037標準設計制造,為低、中、高水蒸氣阻隔性材料提供寬范圍、高效率的水蒸氣透過率檢測試驗。適用于食品、藥品、醫療器械、日用化學等領域的薄膜、片材、紙張、織物、無紡布及相關材料的水蒸氣透過性能測試。

        該儀器的測試原理為:在預先處理好的測試杯中放置水或者干燥劑,然后將預先處理好的試樣夾緊在測試杯上,測試杯放置于測試艙當中。測試艙根據設置好的測試條件生成穩定的溫度、濕度和氣流吹掃環境。水蒸氣通過試樣進入干燥一側,通過測定測試杯整體重量隨時間的變化量,計算試樣水蒸氣透過量等結果。

        總之,奶粉包裝阻隔性能測試儀器在奶粉行業中具有非常重要的意義,它不僅能夠準確地測試包裝材料的氧氣透過率、氮氣透過率和水蒸氣透過量等關鍵參數,可以保障奶粉的質量和安全性,還可以推動奶粉包裝技術的創新和發展。

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